Ficha Técnica
Uva: 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir
Produtor: Simonnet-Febvre
Teor alcoólico: 12
País: França
Região: Bourgogne
Método: Tradicional
Estágio: 24 meses sobre as borras
Harmonização: vieiras, lagostas, camarão na manteiga, peixes nobres, risoto de limão siciliano, frango assado, queijos de massa mole….










