Ficha Técnica
Uva: 100% Nebbiolo
Safra: 2020
Produtor: Pio Cesare
Teor alcoólico: 14,5%
País: Itália
Região: Barolo, Langhe, Piemonte
Corpo: Encorpado
Maturação: 30 meses, em botti (a maior parte) e barricas de carvalho
Dentre os mais lendários produtores da Itália. Todos os vinhos da Pio Cesare são absolutamente fantásticos. O Barolo 2021 exibe o lado mais fresco de cerejas vermelhas, morangos, floral (rosas, violetas), complementado por notas minerais e terrosas. Na boca ostenta estrutura sólida de taninos finos e acidez suculenta, com textura refinada e excepcional equilíbrio. Final de boca muito persistente.












