Ficha Técnica
Uva: 85% Sangiovese, 15% Canaiolo e Merlot
Safra: 2024
Produtor: Giulio Straccali
Teor alcoólico: 13%
País: Itália
Região: Chianti- Toscana
Corpo: Médio
Amadurecimento: 6 meses em inox e cimento
Harmonização: Pernil suíno assado na brasa com alho e tomilho; antepastos em geral; pizzas à base de tomate e queijo; massas com molho vermelho.






